La hotte aspirante habille toutes les cuisines. Elle est indispensable pour évacuer les vapeurs de cuisson lorsque vous cuisinez et limiter les dépôts graisseux. Différents critères entrent en jeu dans le choix de votre hotte de cuisine : vos habitudes culinaires, le volume de la pièce et le type de logement.
Décorative, murale, encastrée ou en îlot, la hotte de cuisine installée au-dessus de la plaque de cuisson existe sous différents modèles. Présente en cuisine, elle évacue et filtre les odeurs ainsi que les graisses produites lorsque vous cuisinez grâce à un système de recyclage et d’évacuation. Cet appareil électroménager est souvent choisi en fonction de son design. Pourtant, d’autres paramètres sont à prendre en compte afin d’avoir un modèle fonctionnel et qui s’adapte à votre maison. La puissance d’aspiration, la vitesse du système, le niveau sonore mais aussi le type de filtre sont à évaluer. Découvrez, dans cet article, les critères à examiner dans le choix de votre hotte de cuisine.
3 critères à prendre en compte dans le choix d’une hotte de cuisine aspirante
Parmi la pléthore d’offres qui existe en matière de hotte aspirante, comment s’y retrouver ? Il est vrai que dénicher le modèle de hotte qui correspond parfaitement à sa cuisine n’est pas toujours évident. Pour vous aiguiller dans votre choix, nous avons listé 3 critères à évaluer avant de faire votre achat.
La puissance d’aspiration de la hotte, aussi appelée débit
Le débit d’air s’exprime en mètres cubes par heure. Il s’agit de la quantité d’air libre que peut traiter la hotte aspirante afin de renouveler l’air présent dans la pièce. Il est primordial d’avoir une puissance d’aspiration suffisante. Un débit faible implique une mauvaise évacuation et un recyclage insuffisant. À l’inverse, un débit trop puissant peut causer une surconsommation du chauffage en hiver, lorsque l’appareil est en mode extraction.
Il existe un calcul simple qui permet d’avoir le débit idéal selon le volume de votre cuisine : on multiplie la surface par la hauteur sous plafond. Pour un fonctionnement optimal, la hotte aspirante doit être capable de renouveler le volume d’air de la pièce de 10 à 12 fois par heure.
Le niveau sonore de la hotte à installer dans la cuisine : réduisez le bruit !
Le bruit que fait la hotte aspirante est également à prendre en compte. Notez cependant que les chiffres indiqués par les fabricants sont ceux relevés à la plus faible vitesse de l’appareil électroménager. En moyenne, sur le marché, elles sont aux alentours de 45 dB. Le système le plus silencieux va de 35 dB à vitesse minimum (ce qui correspond à un environnement calme) à 55 dB à vitesse maximum (ce qui correspond à une discussion animée mais acceptable pour une utilisation journalière). En général, les hottes aspirantes produisant un bruit tolérable se situent entre 55 et 65 dB. Notez également qu’une puissance d’aspiration trop élevée implique aussi un niveau sonore plus conséquent.
Le design souhaité : une hotte aspirante décorative qui se fond dans le décor
Pour l’aspect visuel plaisant, il est possible de choisir une couleur de hotte qui se marie avec vos plaques de cuisson et d’opter pour le modèle qui gardera l’harmonie souhaitée. Pour plus de choix, il existe actuellement sur le marché :
- la hotte murale décorative, avec un positionnement ouvert sur la cuisine. Elle s’installe généralement contre le mur, au-dessus de la plaque de cuisson :
- la hotte casquette, peu encombrante, à installer sous un meuble haut ;
- la hotte encastrable, qui s’efface entièrement en s’intégrant à un meuble haut ;
- la hotte îlot, modèle très esthétique à placer au-dessus d’un îlot central de cuisine ;
- la hotte plan de travail, dont le design s’intègre totalement au plan de travail. Elle se place derrière la plaque de cuisson ;
- la hotte pyramide, parfaite pour les grandes superficies ;
- la hotte tiroir, qui se dissimule sous un meuble et sort lorsque vous en avez besoin.
Notez cependant que pour un rendu esthétique idéal, la dimension de la hotte doit être identique à celle de la plaque de cuisson.
Astuces pour prolonger la durée de vie de sa hotte aspirante
À recyclage ou à extraction, toutes les hottes sont équipées d’un filtre à graisse. Ces derniers limitent son encrassement. Il est donc essentiel de le nettoyer régulièrement, et de le changer quand cela est nécessaire. Cela évitera qu’il se bouche et diminue la puissance de la hotte.
De la même façon, le filtre à charbon capte les odeurs. Cela évite de les renvoyer dans la pièce. Il peut être à mousse, à granulés ou à lamelles. Pensez à bien les entretenir pour maintenir un système de fonctionnement optimal de l’appareil électroménager.
Élément essentiel d’une cuisine, vous savez maintenant quels critères prendre en compte dans le choix de votre hotte de cuisine. Design ou non, avec cet achat, vous garderez un espace sain, exempt de toute odeur.
